又是一年“吃菌季”

青头菌、见手青、谷熟菌、黑牛肝……

野生菌种类高贵 口感鲜好意思

食用风险却不小

每年6至8月不仅是

野生菌繁衍助长和销售欢叫的季节

亦然中毒的高发期

近日，云南保山一须眉

食用野生菌中毒

出现幻觉

报案称：“门朝我飞过来了！”

民警赶到后，实时将其送医

现在须眉身段已无大碍

对于吃菌子，这些你需要知说念↓↓↓

这些野生菌

不采摘、不食用

食用野生菌留神事项

不采摘、不购买、不加工、不食用不料志的菌类。最佳不要吃杂菌。杂菌不易识别，要是同期误食几种毒菌，对身段的危害会更大，医疗救治也更顾惜。食用时一定要煮熟炒透。有些菌种的毒素经高温加热后可被破损，但有些剧毒菌种高温仍是不成破损其毒素。吃菌需聘用有策动天资的餐馆。食用野生菌后若出现头晕、恶心、吐逆、腹痛、泻肚、狞恶不安、幻觉等症状，应第一时期到最近的医疗机构就诊。

心爱吃菌

也一定要提升警惕

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